中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊
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商品参数 | |||
杂志名称 | 中国烹饪 | 出版周期 | 月刊 |
单期定价 | 30 | 期数 | 12 |
国内刊号 | CN11-1644/TS | ISBN | 9771000111126 |
页数 | 128 | 开本 | |
出版单位 | 中国烹饪 | 适读人群 | 厨师 餐饮企业管理者 厨艺爱好者 |
销售状态 | 在销 | 推荐属性 | 烹饪 美食 品质生活 家常食谱 饮食文化 |
中文名称:中国烹饪 |
外文名称:China cooking |
出版:中国烹饪杂志社 |
编辑:中国烹饪编辑部 |
宗旨:探索天下食风,彰显四海美食 |
特色:时尚、实用,给你做与吃的学问 |
中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量最多、覆盖面最广的餐饮类期刊
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊
创刊25年来,《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注
评。
《中国烹饪》创刊34年来已累计发行近400期,发行总量近5000万册,目前每期发行量达18万份;发行范围覆盖全国所有省市
区的餐饮类期刊。
《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。
《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。《中国烹饪》创刊25年来已累计发行近300期,发行总量4000万册,目前每期发行量达18万份;是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
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《中国烹饪》创刊25年来已累计发行近300期,发行总量4000万册,目前每期发行量达18万份;是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。
《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
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