中国烹饪2016年11月期-中国烹饪杂志封面、内容精彩试读
   
中国烹饪2016年11月期

中国烹饪2016年11月期

李凤新:京门饮食传承者

拿破仑有句名言是“不想当将军的士兵不是好士兵”,放到餐饮界来说就是“不想当老板的厨师不是好厨师”。李凤新就是一位从厨师成功转型为老板的大厨。

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