中国烹饪2017年1月期-中国烹饪杂志封面、内容精彩试读
   
中国烹饪2017年1月期

中国烹饪2017年1月期

鸡肴冷馔亦温馨

鸡肉是很好的食材,可煎可炸可煮,做成凉菜后者点心也是不错的选择。因为鸡肉性质温和,也比较好入味,既担当得起主料,也衬得起各种辅料,可以搭配薄荷叶做成清新养眼的凉菜,抑或用细腻的蛋黄包裹鸡肉丁制成沙拉,......


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