四川烹饪2016年9月期-四川烹饪杂志封面、内容精彩试读
   
四川烹饪2016年9月期

四川烹饪2016年9月期

川菜何以遍天下  菜籽油厥功至伟

四川盆地人杰地灵、物产丰富,造就了闻名于世的川菜饮食文化。从“饮”方面说,川酒“五朵金花”占据了全国白酒行业里的大部分市场份额;从“食”方面说,“一菜一格,百菜百味”的川菜逐渐赢得国人的胃。......


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