糖尿病之友2017年5月期-糖尿病之友杂志封面、内容精彩试读
   
糖尿病之友2017年5月期

糖尿病之友2017年5月期

有益血糖的5种芽菜

豆子发芽的过程是对营养素的激活过程。营养研究发现,豆子中的各种活性物质在坚硬的外壳包裹下很难释放出来,一旦萌发出芽,种子的细胞壁和 原生质发生水合,酶开始活化,促使维生素和钙、磷、锌、铁等矿物质......


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